Servizi
Ospitalità
Il nostro relais ospita tredici stanze.
Ogni stanza è stata progettata e arredata con cura rispettando lo stile originario della tenuta e arricchendolo con opere d’arte e sculture di artisti siciliani moderni e contemporanei.
Le camere offrono tutte le comodità, l’osteria del relais si propone di raccontare storie antiche di vite, sapori e ricette accogliendo gli ospiti come membri della famiglia, i saloni e il giardino si fanno, spesso, cornice di matrimoni, eventi, mostre e molto altro.
Servizi generali
Piscina
all'aperto
Parcheggio
gratuito
Centro
congressi
Wifi
gratuito
Lounge Bar
in piscina
Sala
banchetti
Colazione
siciliana
Animali domestici ammessi
Sala
lettura
Ristorante
Osteria
Giardino
e orto
Sala
relax
Servizi in camera
Aria
condizionata
Biancheria
da bagno
Bagno privato
con doccia
Prodotti per il bagno
Minibar
Asciugacapelli
TV a schermo piatto
Cuscini in piuma d'oca e/o rigidi
Osteria agricola
Il cibo è il modo che preferiamo per comunicare con i nostri ospiti, quindi il modo più informale e intimo per raccontare la nostra storia e passione. Le sale del relais ospitano l’Osteria Agricola, un luogo dove i nostri cuochi-artigiani trasformano e valorizzano le materie prime locali quali: il pesce pescato dai pescatori di Porto Palo, la carne prodotta da allevamenti rispettosi degli animali, ed in particolare i vegetali e la frutta del nostro orto.
Questa esperienza sarà caratterizzata da un servizio attento e un clima informale e rilassato nel rapporto tra oste e ospite. Il nostro menu è composto da piatti pensati a seconda della disponibilità settimanale e giornaliera con ricette antiche riadattate, provenienti dai ricettari di famiglia, e ricette contemporanee frutto dell’estro dei nostri cuochi.
Alcuni dei nostri signature dish sono: il pomodoro ripieno con alici marinate, bottarga e menta; i fusilloni al nero di seppia, tenerumi e sommacco e la torta di riso della nonna con gelato alle more.
Siamo disponibili per qualsiasi tipo di evento su prenotazione.
